中新網(wǎng)北京9月28日電 (記者 杜燕) 在中秋節(jié)來臨之際，北京市市場監(jiān)督管理局對北京市大型超市、農貿市場、批零市場、小食雜店、生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)、經(jīng)營的月餅產(chǎn)品開展食品安全監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，監(jiān)督抽檢236批次月餅中，合格234批次、不合格2批次。結果表明，北京市場銷售的月餅食品安全狀況總體較好，節(jié)日期間市民可放心食用。

　　今天，北京市市場監(jiān)督管理局表示，依據(jù)食品相關標準及規(guī)定，監(jiān)督抽檢重點檢驗食品添加劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽)、理化指標(過氧化值、酸價)、微生物(大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌)、非食用物質(富馬酸二甲酯)等項目。經(jīng)檢驗，此次月餅監(jiān)督抽檢236批次，其中合格234批次，不合格2批次。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)，1批次標稱丹東市源芳升食品有限公司2020年8月21日生產(chǎn)，北京縱橫大地貿易有限公司經(jīng)營，規(guī)格型號為80克/袋的貢膳坊粒粒黑麻月餅菌落總數(shù)不合格；1批次標稱天津市永發(fā)祥食品有限公司2020年8月5日生產(chǎn)，北京家樂福商業(yè)有限公司雙井店經(jīng)營，規(guī)格型號為50克/袋的盛和祥京式紅豆沙月餅脫氫乙酸及其鈉鹽超標。

　　針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管部門已依法調查處理，涉及外埠的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。天津市永發(fā)祥食品有限公司針對不合格食品提出了復檢申請，但根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定，復檢期間不得停止履行“立即采取封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施”的義務。

　　北京市市場監(jiān)督管理局稱，結果表明，北京市場銷售的月餅食品安全狀況總體較好，節(jié)日期間市民可放心食用。

　　在中秋節(jié)月來臨之際，北京市市場監(jiān)督管理局提醒消費者，選購月餅產(chǎn)品時，要選擇正規(guī)渠道購買月餅，并保存好購物憑證；購買月餅后需按照包裝上標簽標示的貯存條件存放；不同月餅中的能量、脂肪和碳水化合物含量不同，建議消費者根據(jù)個人營養(yǎng)需求均衡飲食，尤其是過敏體質、糖尿病、高血壓、高血脂等消費者，食用前要認真查閱包裝上的配料表和營養(yǎng)標簽，選擇性謹慎食用。(完)

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